Pimientos del piquillo con anchoas y queso

 Esta es una receta sencillísima de preparar y puede emplearse como tapa o pincho. Está muy rica y ya veis lo vistosa y colorida que es. Seguro que sorprenderéis gratamente a vuestros invitados con este plato.

INGREDIENTES:

Un trozo de queso semicurado en forma de cuña

Pimientos del piquillo

Anchoas

ELABORACIÓN:

   Cortar el queso en triángulos, poner encima de cada uno medio pimiento del piquillo y por último colocar una anchoa.

¡Ya podéis disfrutar este vistoso plato! ¡Buen provecho!