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lunes, 18 de mayo de 2015

Mugcake de chocolate

Empezamos la semana con un delicioso mugcake (pastel en taza cocinado en el microondas) de chocolate.  Es perfecto si tienes el día  perezoso pero no quieres renunciar a un capricho dulce, pues solo te llevará unos minutos prepararlo. No perdamos más tiempo... ¡Vamos con la receta!!!


INGREDIENTES:
(para dos mugcakes)  
75 gr. de chocolate amargo (min. 70% cacao)
50 gr. de mantequilla
50 gr. de azúcar
2 huevos
3 cucharadas de leche
1 cucharilla rasa de cacao en polvo
1/2 cucharilla rasa de levadura en polvo
50 gr. de harina


ELABORACIÓN:

1. Derretimos la mantequilla con el chocolate en el microondas en tandas de 30 segundos.

2. Agregamos el azúcar, la leche y los huevos. Removemos bien.

3. Incorporamos poco a poco el cacao en polvo, la levadura y la harina mientras seguimos removiendo con una varilla. 

4. Distribuimos la masa en 2 tazas aptas para microondas llenándolas hasta la mitad.

5. Introducimos en el microondas y cocinamos 4 minutos a 800 W. ¡Buen provecho!!!


18 comentarios:

  1. Me encantan estos pastelitos, para quitar el deseo de dulce en un momentito. Te ha quedado estupendo. Bs.

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  2. Me encantan y encima de ríco rápido .Besos!!

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  3. Qué bien poder hacerlos tan rápido y que estén tan ricos! Un beso.

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  4. Tengo ganas de hacer este dulce en un domingo perezoso de sofá y peli, estoy segura que es cuando más se saborea. Me copio el tuyo.
    Bss

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  5. UUmmmm y a estas horas que bien me lo comia, no he cenado y estoy hambrienta y este bizcochito recién salido del micro, me lo relameria, te quedo estupendo...Bess

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  6. Mmmmmm loca estoy por hacerlo Alicia, tengo la receta guardada. Te ha quedado de escándalo, sólo falta que me lo envíes y ya está jajajja. Un beso guapa!!

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  7. Yo es que disfruto con estos pastelitos, se hacen en un momento y además cuando tienes ese antojo de algo dulce te puedes permitir el lujo de tenerlo en 2 minutos preparado. te han quedado estupendos!!un beso

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  8. Delicioso como quedan en el que su sencillez hace de el una delicia y quedan de lujos en la taza. Besos Alicia

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  9. Madre mia, y yo a dieta, jajajajajaa, no lo mires masitoooooo

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  10. Hola Alicia!!! te ha quedado un mugcake delicioso!! además estos dulcecitos se hacen en un momento y quedan estupendos, me encanta!! Besotes

    Elena

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  11. ¡¡Hola Alicia!! ¡¡Estos mug cakes son un auténtico peligro!! Se hacen tan rápido que no da ninguna pereza ponerte a ello, y están tan buenos que es imposible no hacerlo casi todos los días. ¡¡Y de chocolate!! ¡¡Pura tentación!! Besitos.

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  12. Hola Alicia, me gusta mucho esta receta y opino como Isabel que son tan rapidos y ricos que es un peligro no caer en la tentación, y sI es tan ricos como este más todavía mas, las tazas una preciosidad tan romanticonas, ja,ja,ja.
    Un besito y feliz semana.

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  13. Para mi es ideal Alicia mejor imposible, como tomo el cafe amargo me encanta tener algo de dulce para acompañar, es un vicio, bsss

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  14. Para mi es ideal Alicia mejor imposible, como tomo el cafe amargo me encanta tener algo de dulce para acompañar, es un vicio, bsss

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  15. He oído mucho de l moda de los mug cake, pero la verdad todavía no me he puesto manos a la obra, porque tengo un microondas que es una porquería, pero a ver si lo hago algún día y te cuento como me queda. Un besote.

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  16. Que maravilla ¡¡ es un dulce rápido y sencillo, me ha encantado la receta, me la guardo seguro, se ve muy rico.
    Un beso.

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  17. Que pinta tiene, a ver si me animo y pruebo que seguro que es una pasada, muchos besos

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  18. Me encantan las mug cakes!! recta que veo, receta que tengo que probar! un besazo!!

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Me encanta leer vuestros comentarios, gracias por visitarme.

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